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Olga’s
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Rüebli-Apfel-SalatSymbolbild, KI-generiert

Mit Olga’s Salatwunder

Rüebli-Apfel-Salat

In zehn Minuten fertig und bei Kindern beliebt: geraffelte Rüebli mit Apfel und einer Handvoll Sultaninen.

  • 4 Personen
  • Vorbereiten 10 min

Zutaten

für 4 Personen

  • 500 g Rüebli
  • 1 Apfel
  • 2 EL Sultaninen
  • 1 EL Zitronensaft
  • ca. 0.8 dl Olga’s Salatwunder
  • Petersilie zum Garnieren
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Zubereitung

  1. 1Rüebli schälen und an der Bircherraffel fein reiben.
  2. 2Apfel waschen, entkernen, ebenfalls reiben und sofort mit dem Zitronensaft mischen, damit er hell bleibt.
  3. 3Rüebli, Apfel und Sultaninen mit Olga’s Salatwunder mischen.
  4. 4Mit gehackter Petersilie bestreuen und gleich servieren.

En Guete!

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